中国の伝統的な調度品もしつらえたフーシャン店内は吹き抜けの開放感と広がりのあるスペースで、人々の談笑する声が程よく響き渡ります。
日常から離れていながらも普段着のようにゆったりとリラックスできる居心地のよい空間が、この店にはあります。
「馥香」の名の由来は、シェフが台湾で修業した「馥園」にあやかると共に“幸福の香りあふれる料理”という想いが込められているそうです。
東京柳橋<馥香>中華おせち二段重
「今まで50年以上料理人として学んだことをベースに、新たな食材を使用しアレンジするなど、今一番の料理を常に考え日々進化したい」と語るオーナーシェフの高木氏。
今回のおすすめは、牛スネ肉の醤油煮。上海料理のベースである香辛料を使用して、長時間じっくりと煮込み、丁寧にアク取りし、さっぱりと柔らかく仕上げました。


【商品内容】
おせちタイプ |
中華タイプ |
お値段 |
35,640円(税込) |
配送料 |
おせち商品詳細の配送料金を参照 |
お支払い方法 |
各種クレジットカード(三越 M CARD・MICARD・MICARD+・エムアイ友の会お買物カードを含む) |
内容量 |
2~3人前(21.3×21.3×5.3cm×2段) |
お届け日 |
2022年12月31日 |
消費期限 |
2023年1月1日 |
おせちの配送地域
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